日記・コラム・つぶやき

2008年11月16日 (日)

ナイアガラのカキ

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『リュックサック用意してどこ行くニャ?』
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夏に引き続き、長野の嫁さんの田舎へ。紅葉も始まり景色もなかなか。何といってもリンゴがきれい。
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途中、高速道路で愛車バモスさんのオイル漏れトラブル発生し、ヒヤヒヤもんだったが、手前インターチェンジで降り、近くの整備工場で応急処置して何とか到着できた。
さて、今回は干し柿作りのお手伝いの為IN長野。
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まず、柿とり『before』
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一本の木から千個くらい採れただろうか?
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『after』
すべて包丁で皮をむき、夜にやっと完成。
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来月下旬の完成が待ち遠しい。美味しく出来ますように。

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干し柿作り初体験したり、蛙と戯れたり?、季節はずれの花火を偶然見れたり、またしても長野満喫。
時間ゆったりな、のんびり田舎暮らしもたまにはいいもんです。


帰路は故障しているバモスさんを騙し騙し乗って、何とか生還。
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『ご飯係りさん 御無事で何よりニャ』満腹チャク


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2008年10月14日 (火)

腰痛酒治療

先週の金曜日から腰痛になったにも関わらずに、土曜日ダイエット?の為、運動をしてしまった。腰痛悪化!!そして足にはマメが出来ているし、筋肉痛だし・・・。せっかくの連休も日、月と出かける気力もなく、痛みとの闘い。
恐ろしいほど腰痛。そこら辺に転がっているしかなく、録画が溜まっていたのでTVでも観てた。
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変な体勢でいつものごとく、落ちないか心配しながら。
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何とか落ち着いたみたい。体中が痛いとはいえ、そう転がっているわけにもいかず、晩酌用のお酒がきれたので酒屋へ。Taka_013昨日までロックで飲んでいた日本酒の原酒。なかなかアルコールもきつくて、なかなか好きです。Taka_015
こちらはネーミングにひかれて、購入した『貴(たか)ひやおろし』山口県のお酒で飲みやすくハマりそうです。この『貴シリーズ』。

参考までに『ひやおろし』とは。
春先にしぼられた新酒は、一度、火入れされたあと貯蔵されます。暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠ってすごし、熟成を深め、やがて秋風が吹き始めたら、いよいよ目覚めのとき。ほどよく熟成されたお酒は、2度目の火入れをせずに出荷されます。

その昔、2度目の加熱殺菌をせず「冷や」のまま、貯蔵用の大桶から木樽に「卸(おろ)して」出荷したことから、このお酒は「冷卸(ひやおろし)」と呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。

ときは移って現在、貯蔵の形こそ、タンクや瓶に変わりましたが、春先に一度だけ加熱殺菌し、秋まで熟成させて、出荷前の2度目の火入れをせずに出荷する〈ひやおろし〉の本質は昔と変わりません。

豊穣の秋にふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたり、濃密なとろみが魅力のお酒です。

God smack」のビデオ
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暇だったんでアリスインチェインズをガンガンにかけていたので思わず作成。何か病的で良いです。
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2008年9月23日 (火)

破壊の女王と料理

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チャクさんじゃらしのおもちゃ今回の寿命は2weekでした。何だかコンタクトみたいだが物凄い暴れっぷりだってので早々とゴミ箱行き決定。

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『そうはさせニャイ!!』しばらくうなっていました。恐ろしや~

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『そう言えば嫁さんどこ行った?』

そう。先週の土曜日からグアム旅行なんぞに出かけおって、チャクさんとお留守番。暇っだったんでバドミントンクラブにまた参加しちゃったり、飲みに行ってしまったりでお疲れです。今日帰ってくるみたいなんで、ちょっと色々料理作って待ちぼうけ。お袋の(旦那の)味でござい。

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上から、豚バラと里芋の煮物、空芯菜炒め、サンマ生姜煮。我ながらあっぱれ。激ウマです。

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あまり関係ないけど最近ミントの葉にお湯を注ぐだけのミントティーにはまってます。

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2008年8月 3日 (日)

中山競馬場花火

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チャクさんが変な顔をして寝ているので、チャクさん置いて中山競馬場に花火を見に行ってきた。
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30分くらいで終わってしまうが、音楽つきでなかなかでした。
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昼間に寝過ぎたかチャクさん新聞紙の冒険したり、
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ビニール袋と戯れたりでやかましい。
頼むから静かに寝てくれ!!
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2008年7月13日 (日)

激筋肉痛と二日酔い

あ・・・。暑い

暑いとビールが飲みたくなるが、お中元でビールが届くと助かります。

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チャクさん扇風機の前で陣取りのびてます。

さて、ウチの妹が最近バドミントンサークルなんぞに入ったらしく、中学、高校と本格的に部活でやっていたワタクシ、お呼ばれされました。わざわざ東京の大井町まで。高校卒業から封印をしていて15年ぶり。地味なスポーツなんであまり多言はしておりませんが、運動不足なんで行ってみた。15年ぶりでも意外と体は覚えていたが、やっぱり感覚は違う。体がついて行かず空振りの連続。本気モードな感じだったので無理をしてしまったか?五分で足が痛くなり、ありえないほど汗をかき、その場で筋肉痛

帰りに上野で買い物をして、嫁と居酒屋で飲んだくれて上野公園散歩。

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うえの夏まつりが8月3日までやっているらしく、骨董市や出店が出ていて、日替わりのイベントみたいなのも見れてヘロヘロに酔っぱらってしまいそう。

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帰ってくるとチャクさんまだまだ暑くてヘロヘロに。いろんな所で伸びてます。

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アイロンがけが始まると必ず邪魔しにくるけども・・・。

今日も暑いし、夕方まで予定はないし(飲みだけど)料理でもしてゆっくりしてるかな?

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2008年5月11日 (日)

気分転換

このところ、やたらと忙しかったので癒しを求め文京区駒込の六義園に。
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東京にもこんな庭園があるなんてと新発見。お茶でも飲んで一息ついた。
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帰り道浅草の『本とさや』という焼肉屋でたらふく肉食べてご満悦。1時間待ちだったけどメチャうま。
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帰宅後満腹の為、チャクさんと運動。
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相変わらず元気なチャクさん。衣替えでリボンをゴールドに。ワンランク上の貴女に。
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母の日なんで実家に行ったついでにアンちゃんをパシリ。
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2008年1月27日 (日)

余計なもの?

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嗚呼!!グレーの猫マット。思わず即買い。止められませんでしたこの気持ち・・・。

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そういえば、この前実家に帰ったとき母親にもらった猫Tシャツ

何気なくもらったけど どうしろと?着ろと?

着られません。

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右側の幸福の木。チャクにかじられ続け、ついに枯れました。

幸福の木がです。

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うきょきょきょきょ・・・

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